浙江治疗白癜风疗效最好医院 http://finance.sina.com.cn/chanjing/b/20090930/09073071708.shtml中医认为，“脾虚则便溏”。原本应该以五谷杂粮为食的人类，现在却以厚油、肉食为主，甚至还有一些人无肉不欢。长期这样下去，伤害的是脾胃。因为脾是运化水湿的，脾受到伤害，水湿自然不能完全运化，而是堆积在人的身体之内。所以说，大便不成形，就意味着脾虚，同时也意味着体内有湿气。
要祛除湿气，除了要改变不良的生活习惯之外，还需要通过药物来进行调理。中医有很多祛湿的方子，比如医圣张仲景在《伤寒论》里面就出了苓桂术甘汤、真武汤、五苓散等，在水湿停留在身体不同部位的时候，可以用到这些方子。后世，在宋代的《太平惠民和剂局方》里面，平胃散就是一个祛湿良方。不仅如此，它还被人们誉为“治脾圣药”。
平胃散主要适用于为由痰湿留滞、困遏脾胃、感受山岚瘴气或水土不服所致的脾胃不和，对消化不良、慢性胃炎、溃疡病以及胃肠神经官能症等均有一定效果。在临床中应用颇多，是脾胃病的常用药物，但是并不局限于此。
中医认为，平胃散具有燥湿祛痰、行气健脾的功效。《本草纲目》
言其“主治脾湿下流，浊沥带下，滑泻肠风”。平胃散方中的苍术苦辛温燥，最善燥湿健脾，故重用为君药。厚朴苦温芳香，行气散满，助苍术除湿运脾，是为臣药。陈皮理气化滞，合厚朴以复脾胃之升降；甘草、姜、枣调补脾胃，和中气以助运化，都是佐使。诸药相配，共奏燥湿运脾，行气和胃之功。
平胃散主要有健胃助消化、抗溃疡、抗炎、抗病原微生物等功效，具体分析如下：
健胃助消化。本方中生姜、陈皮、苍术、厚朴含芳香性挥发油和姜辣素，且后三味药辛、苦，口服对胃肠黏膜有温和的刺激作用，促进消化液分泌，增加胃肠运动，并抑制肠内异常发酵，从而增强消化机能，排除肠内积气，而达健胃、助消化之效。
抗溃疡。方中甘草、陈皮、厚朴对多种实验性溃疡模型有明显抑制作用。
抗炎。方中生姜、陈皮、甘草对不同的炎症模型均有较明显抑制作用。
抗病原微生物。平胃散中除大枣外，其余5味药均有不同程度抗病原微生物作用。
另外，这个方子的主要作用部位在脾胃。如果是水湿引起了脾胃的功能异常，呈现胸腹胀满、口淡食少、腹泻、舌苔白厚而腻主症的，都可以用它来进行治疗。后世，还有许多健胃方剂，都是在此方的基础上加味而来的。比如著名的不换金正气散也是出自局方，就是这个平胃散加上藿香、半夏而来的。
下面康乐哥为大哥推荐一款养生粥。
苍术粥：
苍术10克，大米克，白糖少许。
①将苍术择净放入锅中，加入适量清水，水煎取汁。
②加大米煮粥，待粥熟时调入白糖，再煮一二沸即成。
每天1剂，代餐食。
苍术粥有燥湿健脾、祛风除湿之功效，适用于湿阻中焦所致的脘腹胀满、食欲不振、恶心呕吐、倦怠乏力、风湿寒痹、脚膝肿痛、痿软无力等。但是，阴虚内热、气虚多汗的人则不宜选用此粥。
《专注药食同源传播中医养生文化倡导自然原生态绿色食疗人人学养生天下无医生》
