健康中国重要影响力年度人物抗氧化剂不可能预防卵巢癌_卵巢 -
《癌症》杂志上刊载的一项护理健康研究显示,摄入抗氧化剂并不能预防卵巢癌。
共有80,326名30-55岁的妇女参与了这项始于1976年的研究。受试者分别于1980、1984、1986和1990年完成有关进食频率的调查问卷。在超过16年的随访期内有527例受试者发生卵巢癌。
波士顿哈佛大学医学院的Kathleen M. Fairfield博士及其同事指出,多变量分析显示:摄入维生素A、维生素C或β-胡萝卜素与卵巢癌的发病危险无关。
与摄入量最低的受试者相比,食物中维生素E摄入量最高的妇女罹患卵巢癌的相对危险度为1.52,但其中并未观察到剂量依赖效应。