TUhjnbcbe - 2023/11/5 20:44:00
寒邪犯胃证患者多因感受寒邪或过食生冷后引起，胃痛常突然发作、怕寒喜温，呕吐清水。饮食应选择偏温热的食物，如羊肉、狗肉等以温胃，或配偏热性调料，如生姜、干姜、高良姜、胡椒、茴香、肉桂、五香粉、花椒、红糖等。不宜再吃生冷瓜果及寒性食物，以免加重病情。推荐常用食疗方如下：二姜汤生姜20克，高良姜20克，黑白胡椒各5克，小茵香3克，花椒3克，加水适量熬煮成汤。每日2次热服。老姜红糖饮老姜克，红糖克，将生姜捣汁去渣，隔汤蒸十沸，将红糖溶入收膏，4日服完，每日早、晚各服1次。二姜粥干姜10克，高良姜10克，白米50克，红糖15克。将干姜切成片与高良姜一起用纱布包，加入白米、红糖共煮成粥服食。每日早、晚各服1次。当归羊肉汤当归20克，羊肉克，生姜20克，小茵香3克，花椒3克，肉桂3克，加水、盐适量，熬煮成汤。每日早、晚各服1次。姜枣桂圆汤干姜10克（切薄片），红枣30克，桂圆30克，红糖20克，加水毫升后煎煮15分钟，早晚服用。连续吃一段时间，有温胃调补之功，适用于慢性胃炎、胃神经官能症者等。羊肉糯枣温胃粥将新鲜羊肉克煮烂切细，加入*芪10克，糯米克，大枣10枚（切细），姜5克煮粥，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。此粥补养脾胃，常服可温阳补气健胃，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎伴有畏寒、四肢怯冷、胃痛时有发作者。