小麦为心之谷，善养心气，本草家多谓本品“面热、皮凉”。今临床所用系整小麦之陈者，则其性之平和可知。
《金匮要略·妇人杂病篇》之甘麦大枣汤，主治“妇人脏躁，喜悲伤欲哭，象（没有**神神的）如神灵所作，数（多次的意思）欠（哈欠）伸（伸懒腰），甘麦大枣汤主之”。
历代医家相当重视此方，许叔徽《本事方》、陈自明《妇人良方》，都载有使用本方之验案。
仔细分析脏躁之临床表现，皆系精神方面的疾病，“躁”则是烦乱不安的意思，据此，脏躁之“脏”，指心脏也，小麦善养心气，润躁除烦为主药，本方除治脏躁外，又可用于小儿夜啼、自汗盗汗、惊悸怔忡等症，临床凡神经官能症而见头眩健忘、心悸怔忡、心神烦乱、夜寐不实、多梦纷纭者，以此汤为主，随症加味，多收殊效。
有人以此汤制成糖浆剂，定名为“脑乐”，治疗脑神经衰弱，甚受病者欢迎。甘麦大枣汤尚可治疗百合病。考百合病多系心肺阴虚、余热逗留所致，然亦有不少患者表现为心肺气虚者，虽为气虚，却不任参、*之温补，此方甘平，用之最为熨贴，其小麦用量一般为30~60克，少则效微。
汗为心液，心气虚则汗外越，故小麦又有补心气、敛汗之效能。一般治汗多用浮小麦，即干瘪之小麦，淘之浮于水面者。小麦“面热、皮凉”，浮麦有皮无肉，故其性甘凉，尤擅敛虚汗。
妇人脏躁欲悲伤如有神灵太息长小麦（带皮的小麦）一升（毫升）三两草（甘草是蜜制甘草，或炒一炒的甘草，不用生的。）十枚大枣（10大枣掰开）力相当。1毫升的水泡药2小时，煮剩余毫升，不吃渣，喝药液。
煎煮：上三味药，以水六升煮取三升，温分三服，亦补脾气。
病症：脏气不足，气血津液匮乏，失之濡养滋润，失却正常功能，而出现的一系列的功能失调。机能低下的阶段性见症，多见于久病体虚，加之情志不畅之患者。
（效果非常好。）
小麦、甘草、大枣均是食物（药食），因此医圣的方子很多都是（药食同源）。
本方：补益脏气，和中缓急，养心安神
主治：由于内脏失养，脏腑功能失调所致的时时悲伤欲哭，周身疲惫，心中烦乱，频做欠伸，针对阴阳俱不足的，阴阳俱虚。
多伴：口干、失眠、大便秘结，舌红少苔等症
病机：五脏虚损，正气虚弱，不能自主，故而神智失常。
《内经》《终始》篇：阴阳俱不足，补阳则阴竭，滋阴则阳脱（冬天浇花要主要水量，不然多了容易冻死），如是者，可将以甘药，不可饮以至剂。
临证应用：
特点：1.无故哭笑，情难自己2.急脾气3.心情紧张4.症状遇精神紧张而加重5.遇事沉不住气6.本来没什么事，但心里觉得天要塌了，有多大事似的（杞人忧天）7.腹直肌紧张，拘挛而按之疼痛（有虚，体征：胸腹满而不实，但不柔软，仅见满）
甘麦大枣汤证：害怕，悲伤，胆小，虚为特征体征：胸腹满而不实，但不柔软，仅见满
其人躁，或喜或怒或笑或哭有发狂者，不服药者，以本方代茶，日久则愈，欠伸为腹肌紧张，故欲拉伸后再放松，方舒之故。
（本方煎煮代茶饮）
临证应用：
1.小儿夜啼
2.小儿蛲虫病：本方内服，另用雄*粉外用撒肛门，少则1次，多则三次，全部治愈。
3.癔病发作（如：哭的时候，不想哭了怎么又哭了呢？）
4.小儿夜游症，药到病除
5.小儿遗尿（体质偏虚）（视为膀胱肌紧张）
6.自汗，盗汗
7.悲伤过度，流泪不止（大人、小孩都能用）
（舌尖红点、虚、）
8.精神神经性厌食（伴不食，少食，明显消瘦）（减肥过度，损伤脏气，过度厌食者）
9.习惯性便秘
10.胃脘痛
11.腹痛（脐痛，肠系膜淋巴结肿大）
12.神经衰弱：伴失眠，多梦，心悸，易惊，记忆力减退等。快者当夜即效（思伤脾）
13.治心动过速效果好（脉数细）
14.心脏神经官能证：心悸，乏力，气短，胸闷。
15.痫症：本方煎服，每晨空腹开水冲明矾（米粒大一粒）
16.治歇斯底里症（多重人格障碍）
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